1、当归红枣乌鸡汤可以补血,也能够滋阴养颜。
2、当归和红枣都是中药材,而且两者的营养价值非常高,对于女性来说,这款食物不仅有着美容养颜的功效,还具有调经止痛的作用。
3、在做这道菜时,要注意加入适量的水,如果放太多的水,会影响到口感。
4、因为乌鸡肉质比较细嫩,所以烹饪时间不宜过长,否则就会失去它原本的鲜味。
5、最好用砂锅进行炖煮,这样更能保持其中的营养成分不被破坏掉。6、这道汤虽然很滋补,但是孕妇千万不能喝哦!