赤小豆和红豆不是一种东西。
赤小豆,又名红饭豆、赤豆、红豆、米赤豆等,为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟种子,呈圆球形或椭圆形,种皮红色或紫红色。原产于我国,相传早在两千多年前的《神农本草经》中就有记载,被列为上品。具有健脾利水、解毒消痈、清热除湿、通利血脉的功效。主治水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛、恶疮肿痛、瘰疬结核、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及药物、食物中毒。由于它营养丰富,用途较多,因而在国内外市场上历久不衰。目前,赤小豆已畅销国内外市场。