碱性食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。
碱性食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。
酸性食品:除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等;酸味水果,如苹果、橘子、草莓、葡萄、凤梨、柠檬、芒果、李子、菠萝、石榴、酸枣、话梅、酸黄瓜等;酸味的坚果类,如花生、核桃、栗子、莲子、杏仁、松子等;其他酸性的水果、蔬菜、豆制品和菌藻类食物。