1、平菇菌种培育方法
2、平菇菌种保存方法
3、平菇菌种制作流程
(1)配料:将麦麸、玉米粉、石膏粉按照比例混合,加入水搅拌均匀。然后在上面撒一层食盐,用来吸收多余的水分。再往里面倒入糖、酵母和高温杀死细菌的药剂,最后把这些材料充分混合均匀。
(2)接种:将菌种放到准备好的容器中,并且要让它们之间留有足够的空隙,以便于透气。如果是自己家里做的话可以直接用塑料袋装起来,但是外出携带时就需要选择干净无毒的包装盒了。
4、平菇菌种发酵方法
5、平菇菌种储藏方法
6、平菇菌种使用注意事项