枸杞菊花茶具有清肝明目的功效,可以用于治疗肝肾阴虚、头晕眼花等症状。1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素 A1、 B1、 B2、 C 等钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。2.菊花,古人称其为“延寿客”,因为从古到今很多人都认为喝菊花茶能延年益寿。
注意事项:脾胃虚寒者不宜服用枸杞。