竹叶青茶,属绿茶类。产于四川峨眉山,是中国名茶之一。竹叶青茶条索紧结,色泽绿润,白毫显露,香气高鲜,滋味醇爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。因其叶形似竹叶而得名,属于炒青绿茶,并因其冲泡后的茶汤和叶底有淡淡的竹叶香气而备受广大消费者喜爱。主要品种有“峨眉竹叶青”、“峨眉雪芽”、“峨眉雀舌”等,均为我国传统出口商品。
竹叶青茶又称竹叶香茶,原料采自峨眉山海拔800—1200米高处的优质茶树,经精细加工制作而成。由于地理位置和生长环境独特,使得该茶具有独特的芳香和清雅的天然花香,且滋味浓厚回甘,汤色清澈透亮,经久耐泡。