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同时也可直接销售，收获产物。
2.用于水处理行业降解有机物、 BOD、氨氮，净化高 TDS 地下水，提高水的营养（对藻类）质量，也用于养殖水体的消毒和处理关，煮沸直饮水，泡茶泡水，补钙等。
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微生物菌群种类繁多，包括细菌、真菌、放线菌、立克次氏体、衣原体等，对它们研究的科学学科有微生物学、微生物遗传学、微生物分类学、微生物生理学、微生物生态学、微生物化学等。
对于符合条件的微生物，研究和利用的技术包括：分离微生物，纯化培养微生物，对微生物基因进行定点突变，人工诱变与筛选，育种，构建基因组文库，鉴定、筛选抗生素菌种，发酵罐，发酵工艺，基因克隆等等。
对于酿酒发酵行业来说，较为重要的是目标产物提取后，通过过滤、浓缩、灭活等手段进行纯化，再根据需要配制成不同浓度、不同种属的微生物发酵液，运用到生产中，以达到行之有效的目的。
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