1、准备好绿豆,把它放在清水里浸泡一夜。2、第二天,把绿豆捞出来控干水分。3、然后用湿布盖住绿豆,再给上面压一个重物,让它发芽就可以了。4、过几天之后,你会看到绿豆的皮已经脱落下来了,这时候我们要把它拿开,否则容易捂坏绿豆芽。5、等绿豆芽长大一些之后,我们就可以把它从湿布中取出来了。6、接着把它放进有阳光的地方,不能见光,因为绿豆芽是需要光合作用的。7、每隔两三天浇一次水,只要保持土壤湿润即可。8、差不多十天左右,绿豆芽就可以吃了。9、如果想让绿豆芽生长得更快,还可以往里面加点白糖哦!