桂花果实中含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪及多种维生素等营养物质,其中维生素 C 的含量最高。此外还含有较多的钙、磷、铁等矿物元素和多种芳香物质。由于它的植株矮小,树冠紧密,又是一种很好的绿化树种,所以在庭院、公园、街道或居民区都可栽培。1.对心血管系统的作用:桂花的浸膏及新鲜桂花汁,可增加冠脉流量,对心肌缺血有一定的保护作用;2.对呼吸系统的影响:桂花有平喘作用,能缓解支气管痉挛,有祛痰、止咳、平喘、扩张支气管的作用;3.对子宫的作用:桂花有明显的镇静作用,能增强子宫收缩,减少子宫出血量,对孕妇的流产、产后出血等均有疗效;