怎么回事 1、看芋头的外表 2、闻芋头的味道 3、摸芋头的硬度 4、烧芋头看情况 5、煮或蒸芋头看形态 6、最后尝一尝 1、不要用铁质锅蒸芋头 2、不要直接去掰开 3、可以在芋头上面蘸些面来切片蒸 4、蒸芋头的时间不要长 5、放盐一定要适量 6、用渗了盐水的筷子判断芋头熟了没有 7、芋头不能与红薯一起吃 8、芋头食用量:每餐一两左右即可 9、同时食用绿豆和小米 ①补钙,预防骨质疏松。
②护齿,保护牙齿。
③防治糖尿病。
④润肺止咳,通便。
⑤调养肠胃,消炎。
⑥加速生长。
①芋头+香蕉:易引起腹泻。
②芋头+柿子:引起心闷。
③芋头+西红柿:生结石。
④芋头+香蕉:腹涨。
⑤芋头+鸡肉:腹胀。
⑥芋头+鸭肉:腹泻。
⑦芋头+香蕉:腹胀。
⑧芋头+蜂蜜:有损五脏。
①芋头遇油易变质,故一次不宜多食。
②食滞气或胃溃疡病患者慎食。
③生熟芋头切忌同食。
④忌与香蕉同食。
⑤忌与番薯同食。
⑥忌与虾同食。
⑦忌与狗肉同食。
⑧忌用碱水浸洗。
⑨忌与过多食用醋同食。
(1)食材:胡萝卜1根、芋头3斤、冰糖适量。
(2)做法:1.把胡萝卜洗净不用去皮,切成片。
把洗净的芋头,对半切开后蒸至8、9成熟。
盛出备用。
(3)热锅倒油,先下入冰糖。
等白糖全部融化了,再倒入芋头,翻炒均匀。
(4)然后把锅里的芋头铺入炖好的胡萝卜上,加入适量清水,水量漫过芋头,再煮几分钟。
(5)之后调入少许盐和味精,大火收汁,最后撒点葱花出锅即食。
山芋24个、梅菜适量、鸡腿1个、生抽适量、芝麻适量、茴香一个、排骨酱适量、生姜6片、水适量、桂皮一个、干辣椒2个、香叶4片(我没放还有豆蔻、砂仁、肉蔻等一起按自己的香料加吧)、盐一勺、冰糖少许、八角2颗、老抽少许、料酒适量、葱、油(焯烫飞水)。
1、先煮大菜,把这个菜放烧开的水中煮,煮沸3次把菜煮熟后旁边呆着,这是为了随时可以切菜。
2、把水倒在煮好的菜上(大菜想吃啥都