像莴苣的根茎是什么菜

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  ?生菜 、莴笋、生菜、油麦菜。
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根茎类蔬菜的营养价值及功效,能够提高人体免疫力,帮你顺利通过考核哦!百度经验: jingyan. baidu. com 生菜,我一般都是切薄片放火锅里涮着吃。
呵呵,生吃应该也不错,不过没试过。
主要是叶片层面的营养素 卷心菜,甘蓝,白菜都是。
莴笋,小,油麦菜,生菜等 木耳菜,荠菜,生菜,小邢菜,莴笋 你去积极的《化龙巷》去点菜啊,这些都不认识啊,找不到 莴笋,吃起来有点脆吃起没完,呵呵,以后我自己去点菜然后你给我报菜名,你没付过我钱我可不得搭理你 我把伸出去给你点菜好吗?菌类莴笋啊 莴苣,一种莴苣科的蔬菜 太多了吧,大叶菜、芽菜、叶类萝卜都属于“叶菜类”,茎叶嫩,味道清,营养丰富,你告诉我生菜算不算。
无论是生吃还是熟吃、凉拌还是热炒都只能在叶片,如果是莴苣,那一定是生菜了。
那是中国和世界食用最多的大叶茎蔬菜,在宴客菜中,孜然香辣酱就是用干生菜根,已经被做坏了,很多常吃生菜的人都会觉得生菜吃起来已经不像以前一样口感那么脆生有味道了,反而觉得越吃越没有嚼劲且累嗓子,所以大部分人都皱起了眉头,并且称这道工艺不当的菜为“全素宴”。
这道正宗且味美适宜的凉拌菜—【上海生菜】 新鲜生菜洗净切成细丝儿,用了些许胡萝卜丝儿做陪衬,待碗内加上酱油、盐、糖、醋和蒜末调至的精味,先沿着碗壁浇上一圈,然后给上面放上一些干辣椒,盖上盖子闷上1个多钟头,打开锅盖,一股飘面而来的莴苣香气,那就意味着这道菜已经做好。
但不尽人心的一点是,很多家庭吃完了这道菜以后,都只赞扬生菜有卖相,味道却是千人千味,到底是哪里出了问题?原因就是,这道工艺不当的凉拌菜,如果切好了以后还没将酱油吃光,那么就有些腥的味道了,如果再让生菜在盘底搁置上一小会儿,打残留的酱油沾上生菜丝儿

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