好吃主料大米250g 黄豆150g 辅料水适量步骤 1.黄豆提前浸一夜。
2.煮锅倒入适量水,将浸好的黄豆放入。
3.水煮开后,放入淘好的大米。
4.待再次煮沸后,转小火。
熬到锅中开始冒小泡时,放雪梨丁。
5.熬至小米、黄豆都开花,雪梨粒融化。
整锅粥就稠了。
然后关火,加几滴核桃油。
既好看又防烫。
小贴士 主料大米250g 黄豆150g 辅料水适量步骤1.黄豆提前浸一夜。
2.煮锅倒入适量水,将浸好的黄豆放入。
3.水煮开后,放入淘好的大米。
4.待再次煮沸后,转小火。
熬到锅中开始冒小泡时,放雪梨丁。
5.熬至小米、黄豆都开花,雪梨粒融化。
整锅粥就稠了。
然后关火,加几滴核桃油。
既好看又防烫。
小贴士1、雪梨里一定要加水,而且水不能多放,白粥米和水的比例是1:1.2。
另外的冰糖的量按个人口味放,只是熬粥的时候这样搭配就可以了。
2、核桃油是最香浓的。
详情请查看视频回答 用电饭煲生煲 汁色白,颗粒饱满,很好喝!做法如下:1.先把黄豆洗净(不需要浸泡),倒进电饭煲内胆;2.在内胆里面倒入适量清水,注意:一定要是冷水哦~因为热水会让黄豆的营养流失掉;3.盖上盖子,选择煮饭功能键,启动程序;4.程序结束后,打开盖子,把黄豆连同水一起倒出来,过滤干净,留着备用;5.继续煮第二遍,煮之前也是要先过滤干净,等水烧开后,重复上述操作两次即可;6.盛出来的黄豆粥,颜色有点淡淡的绿色,闻起来很香呢,每天早餐喝一碗,精神一整天!