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上面的是疫黄花的功与用,下面我简单为你介绍一下。
配药应用简介:清热凉血,消肿止痛。
治痔血,赤痢下血,及妇女血气诸痛。
明代《普济方》中收录了相当有名的“剪叶野苦荬菜汁煎治”之法,以黄花菜干、叶 diy 做成的“渴汤”,堪称奇方怪制,在民间广为流传。
黄花菜的药用价值:<
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不仅可作药用,而且有不少食疗方对解除湿热等有较好的效果。
黄花菜的花(黄色的花)加花晒干,用舒肝理气、止痛、通乳的中药作卷帘配剂外用,对治疗疮疖、乳腺炎、手术后11解除痛一定的效果。
黄花菜也可直接腌渍成小菜食用。
泡制黄花菜,以色泽淡黄、菜身干净、膨胀发松、无泥沙外皮者为优。
黄花菜味鲜美清香,含有丰富的花粉、糖、蛋白质,以及维生素 C、维生素 A、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,蛋白质含量也相当高,比同属的豆腐、莴苣、荠菜高出一倍左右。
黄花菜容易霉烂变质,、花、黄瓜、豇豆、番茄等的要根据食用的人数、吃的时间长短,先挑出可食的下锅。
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以下说的,虽然也属黄花菜,但非回答:吗.一般的,是不用摘的,是开不.“谢谢,见意。
”黄花菜很贵,不可食用,摘了去就化水了?”就分享上网给你摘地挺好地。
1。
熟食、食用的嫩黄花菜,掐住叶柄上部,提起,向根部折断。
用清水漂洗净,挤干,即可鲜食,或凉拌、炒、炸均可,还可盐渍、酱渍及制成各种卷副食品,风味独特,口感爽嫩。
2。
风干黄花菜也不是要把它悬空挂起来,直接挂向通风避阳的地方,10来天后要每天在太阳下面晒几个小时,又叫晾干,轻揉3～5次即可。
