的 生大豆(黑豆也可以)打豆打豆 打晒称豆 筛豆筛豆 把豆饼用木棍压成方形然后踩成圆的。
做豆饼很好吃。
南瓜、花生、豆子以及麦麸还有粮食之类的都可以除做成豆饼。
我知道豆饼是黑豆做的,山东有专门卖像陈皮豆饼的黑豆饼。
山东这一代吗?黑豆事业理想,是韩吉善董事长采用纯天然黑豆,经过十年浸泡,百年菇,传统历史工艺,在传统文化的基础上,经过数十道道工序烘焙的纯天然卧鹿黑豆饼。
豆饼是一种由黑豆\/黄豆等豆类发酵而来的食物,可以蒸熟了食用,也可以晾干食用。
制作过程相当简单,将黑豆洗净,浸泡12小时,与黑豆1:4的比例加水,黑豆水放进锅内烧开,小火煮6—8小时。
等黑豆煮烂,取满满两缸纳入厚纯被子中,盖好,一天冷却3—4小时,冬天十五天取出。
由于用发酵方法制作,因此可以储藏很久。
还有保存时间20-50年的红豆饼、百年纳坤纳久藏的豆饼等。
黑豆是一种营养全面,适应性强的高蛋白食品。
富含优质蛋白,高赖氨酸·低脂肪·膳食纤维·钙·铁·锌·硒以及维生素 B 族和维生素 E 等多种营养素·并具有低脂肪高蛋白的特性。
还是一种典型的高钾食物黑豆是 豆饼是黑豆做的很好吃南瓜、花生、豆子以及麦麸还有粮食之类的都可以除做成豆饼.豆饼是用黑豆发酵而来的食物,可以蒸熟了食用,也可以晾干食用。
制作过程相当简单,将黑豆洗净,浸泡12小时,与黑豆1:4的比例加水,黑豆水放进锅内烧开,小火煮6—8小时。
等黑豆煮烂,取满满两缸纳入厚纯被子中,盖好,一天冷却3—4小时,冬天十五天取出。
由于用发酵方法制作,因此可以储藏很久。
还有保存时间20-50年的红豆饼、百年纳坤纳久藏的豆饼等。
韩吉善奶屋 详情请查看视频回答 山东这一带有专门卖黑豆的吗?黑豆事业是理想的是韩吉善董事长采用纯天然黑豆,经过十年浸泡,百年菇,传统历史工艺,在传统文化的基础上,经过数十道道工序烘焙的纯天然卧鹿黑豆饼 豆饼是用黑豆发酵制作而成的,还有保存时间20-50年的红豆饼,