1、选地整畦
2、品种选择与播种育苗
3、施肥管理
4、水分管理
5、温度调控
6、植株调整
7、采收
(1)早春露地韭菜定植时,为了提高成活率和增加分蘖数量,可以适当深栽。但过浅会造成根系不发达,生长缓慢,抽薹迟,产量低。所以应该做到“浅不露根”。即将根部埋入土中的深度控制在0.8-1m左右。如果是秋季或冬季保护地内进行定植,由于棚内温度较高,气候干燥,还要注意补充灌溉。
(2)夏季高温多雨季节,易发生病虫害,要及时防治。可用百菌清烟剂熏蒸防治蚜虫,或用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治蚜虫。