玫瑰花,别名刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。为蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期8-9月,扁球形。玫瑰原产中国,在日本、朝鲜及欧洲各地均有分布。其中重瓣品种为优质花材。玫瑰的茎皮富含单宁,可作染料,果实可食用及制作糖果、酿酒等,花可提取香精玫瑰油,果实富含维生素可作天然饮料,果实及根均可入药。玫瑰具有理气解郁、和血散瘀之功效,主治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒。