单子叶植物的种子有胚乳,双子叶植物没有.因此,双子叶植物比单子叶植物高等.单子叶植物的营养器官在发育过程中,形成层细胞不断分裂、生长和分化,产生新的组织,使营养器官不断地产生新细胞、新组织,因而其形态结构和生理功能不断向复杂的方面发展.而双子叶植物的营养器官在发育过程中,其细胞分裂的次数较少,形成层活动比较稳定,产生的新细胞数目有限,使得双子叶植物的形态结构和生理功能比较简单.
故答案为:√
解析:根据题意可知,单子叶植物的营养器官包括根、茎、叶,双子叶植物的营养器官包括根、茎、叶、花、果实、种子;所以说双子叶植物比单子叶植物高等。