黄山通小编网络空间 【别名】紫菀茸、紫苑茸【植物形态】紫菀，又名式菀、紫苑、春菀。
本品为菊科芳香植物紫菀 Fisch.的根。
此外，同属植物蒙古紫菀多年生丛生草本；矮小半灌木或为小灌木；有多数簇生的干枯叶柄；叶为长椭圆形，有短叶柄，两面通常卷曲，边缘有锯齿。
主产东北。
酒渍或醋制后称“紫菀茸”，亦称“紫菀茸子”。
再用酒或醋浸渍经烧烤的称“紫菀粘”。
根呈长圆柱形或长圆锥形，少有分歧，直径1-3（-5） cm，表面棕褐色，粗糙有纵皱纹，并有白色点状横向突起的支根痕。
顶端有茎基或茎痕，下部有粗大稍弯曲的侧根。
体轻，质松脆，易折断，断面类白色，皮部疏松，木部占大部分，易与皮部剥离。
气芳香，味微苦、辛。
【中医药【别名】紫菀茸、紫苑茸【植物形态】紫菀，又名式菀、紫苑、春菀。
本品为菊科芳香植物紫菀 Fisch.的根。
此外，同属植物蒙古紫菀多年生丛生草本；矮小半灌木或为小灌木；有多数簇生的干枯叶柄；叶为长椭圆形，有短叶柄，两面通常卷曲，边缘有锯齿。
主产东北。
酒渍或醋制后称“紫菀茸”，亦称“紫菀茸子”。
再用酒或醋浸渍经烧烤的称“紫菀粘”。
根呈长圆柱形或长圆锥形，少有分歧，直径1-3（-5） cm，表面棕褐色，粗糙有纵皱纹，并有白色点状横向突起的支根痕。
顶端有茎基或茎痕，下部有粗大稍弯曲的侧根。
体轻，质松脆，易折断，断面类白色，皮部疏松，木部占大部分，易与皮部剥离。
气芳香，味微苦、辛。
【煎服法】2~3钱。
【主要成分】紫菀属植物分布于中国多省地、区，共10多种。
根及全草的含水量为5.8%，挥发油含量为0.4%～0.8%。
【功用】紫菀茸是春季香甜怡人、醇爽动人的芳香野菜。
春天采用根部，经过漂洗、洗礼、去掉茎叶，用甜酒或酒稍煮过夜，又用清水漂清后，蒸了、炒了或拌了佐菜。
也可比较生拌或加工成蔬菜、羹汤、菜团、糕饼等品，供人们馋食。
在锅里稍稍熬一下，既行副杜暖喝潲受或食饭菜。
【素问·四季调神大论】“春三月，此谓发陈。
天地俱生